Elektrik gatlakly pizza peç

Beýany

Haryt barada umumy maglumat

WG {{0} P WP1ST, alyp gidýän pizziýalar, kafe ýeňil nahar stansiýalary, amatly dükan gyzgyn dükanlary we ykjam söwda aşhanalary üçin işlenip düzülen ýekeje - palta garşy elektrikli pizza peçidir. Single - paluba we goşa - paluba konfigurasiýalarynda bar, bu modelde 400 × 400mm hünär ýylylygy - saklaýyş kordierit daşy bilen enjamlaşdyrylan bir çörek otagy bar. 0 - 350 dereje aralygyndaky täsirli elektrik ýyladyş ulgamy bilen işleýän, 12-14 dýuýmlyk standart pizzalary çalt bişirýär we çörek, fokaksiýa, pirog we mugt naharlar ýaly dürli bişirilen zatlary dolandyrýar. Ykjam aýak yzy (560 × 570 × 280mm), islendik söwda nokadynda çeýe ýerleşdirmäge mümkinçilik berýär, bu bolsa giňişlikdäki söwda amallary üçin iň oňat çörek çözgüdi bolýar.

Çydamlylygy we aňsat tehniki hyzmaty üçin poslamaýan polat korpus bilen gurlan WG {{0} P WP1ST, adaty kerpiç peçleriniň ýylylyk geçirijisini köpeltmek üçin korderit bişirýän daş bilen jübütlenen garaşsyz ýokarky we aşaky ýyladyş elementlerini, - pizzalary gysga gabyklar we ajaýyp karamelizirlenen toplar bilen üpjün edýär. Düşünjeli düwme - esasly temperatura we taýmer dolandyryşlary işgärleriň minimal okuw bilen ökde bolmagyny üpjün edýär.

Esasy aýratynlyklary

Professional Cordierite Daş bezegi -Her gezek gysga gabyk: Çörek bişirilýän otag, ýokary {{2} ens dykyzlykly refrakter materialdan ýasalan 400 × 400mm hünärli kordierit daş palta bilen standart gelýär. Daşyň ajaýyp ýylylygy saklamagy, gyzdyrandan soň uzak wagtlap durnukly ýokary temperaturany saklaýar. Pitsa hamyry daş ýüzüne degeninde, italýan kerpiç - peç pitsasynyň hakyky aýratynlyklaryny gaýtalap, çygly, howaly gabyk döredeninde çyglylygy möhürläp, ýylylyk çalt geçýär. Daş çörek, fokaksiýa we guýynyň - gurluşly binýadyny talap edýän islendik bişirilen önüm bilenem ajaýyp.

Garaşsyz ýokarky we aşaky ýyladyş -Bitewi netijeler: Aýry-aýry ýokarky we aşaky ýyladyş elementleri bilen enjamlaşdyrylan ýylylyk, çörek bişirilýän ýerde iki tarapdan deň paýlanýar. Topokarky element gabyklary karamelizasiýa edýär we peýniri kämillik derejesine çenli eredýär, aşaky element bolsa gabygyň gowy bişirilmegini üpjün etmek üçin kordierit daşy bilen işleýär. Bu goşa - zona çemeleşmesi, - çörek aýlanyşyny talap etmezden yzygiderli birleşýär we goňur bolýar.

0 - 350 dereje giň temperatura spektri -Multi - Harytlaryň köpdürlüligi: Temperatura diapazony daşky gurşawdan 350 dereje çenli bolup, pes - temperaturanyň haýal bişirilmeginden ýokary - ýylylyk çalt bişirilmegine çenli hemme zady öz içine alýar. 350 dereje, adaty pizza bary-ýogy 3 - 5 minut - iň ýokary derejeli - sagatlyk önümçilikde iň oňat. Orta aralyk temperatura (160-220 dereje) çörekleriň, tortlaryň we mugt naharlaryň takyk bişirilmegini goldaýar. Bir enjam ROI enjamlaryny ulaldyp, dürli menýuny goldaýar.

Boşluk {{0} Foot Aýak yzyny tygşytlamak -Ykjam, ýöne ukyply: Daşarky ölçegleri bary-ýogy 560 × 570 × 280mm, kameranyň ululygy 400 × 400 × 120mm. Hasap meýdany 0,32㎡-den az bolan ýer, adaty täjirçilik ussahanalaryna bökdençsiz birleşýär. Bu ykjam profil, çäkli aşhana gozgalmaýan emlägi, kafe kafesi - öý meýdançalary, kafe kafesi we hot azyk önümleri hasaplaýjylary - gymmatly iş ýerini pida etmezden, professional- derejeli pizza önümlerini satmak üçin amatlydyr.

Poslamaýan polatdan ýasalan -Gündelik ulanmak üçin işlenip düzülen: Daşky gabyk poslamaýan polatdan ýasalan, poslama garşylygy we täjirçilik şertlerinde gündelik işlemek üçin ýokary - temperatura çydamlylygyny hödürleýär. Smoothumşak ýer, hyzmatdan soň arassalanýar. Gapynyň dizaýny - çekilmegi, az güýji bilen pizzalary rahat ýüklemäge we düşürmäge mümkinçilik berýär.

Knob - Termostat we taýmer -Düşünjeli iş: Garaşsyz temperatura we mehaniki taýmer düwmeleri gönüden-göni, - dawa dolandyryş interfeýsini üpjün edýär. Täze işgärler gysga okuwdan soň peçi özbaşdak işledip bilerler. Taymer, aşhana işgärlerine köp adamly işlemäge mümkinçilik berýän gutarandan soň eşidilýän duýduryş bilen uzaldylan çörek bişirilişini goldaýar.

Sorag-jogap

S: Bu pizza peçiniň gyzdyrylmagyny talap edýärmi? Bu näçe wagt alýar?

J: Hawa, gyzdyrmak zerur. Iň amatly netijeler üçin, çörek bişirilmezden ozal maksat temperaturasyna gyzdyrylmaly. 2kW güýji bilen 250 dereje gyzdyrmak takmynan 10-15 minut alýar; 350 dereje ýetmek takmynan 15-20 minut alýar. Doly gyzdyrylan daş, iň gabyk üçin iň ýokary ýylylygy saklaýar. Pitsa ýüklenmezden ozal daşyň üstki temperaturasyny barlamak üçin infragyzyl termometr ulanylyp bilner.

S: Bu peç haýsy ululykda ýerleşip biler?

J: Kameranyň ölçegi 400 × 400 × 120mm, 400 × 400mm daş paluba bilen, 12-14 dýuým (takmynan . 30-35 sm) tegelek pizzalara laýyk gelýär. Iň oňat netijeler üçin daş bilen doly aragatnaşygy we ýyladyş elementlerinden ýeterlik arassalanmagy üpjün etmek üçin pitsanyň diametri 35 sm-den geçmeli däldir.

S: Bu peç pitsadan başga zatlary bişirip bilermi?

J: Hawa, bu peç pitsanyň daşyndaky köpugurly çörek, pirog, bişirilen makaron tagamlary, gowrulan gök önümler we towuk ganatlaryny öz içine alýan köpugurly çörek önümlerini goldaýar. 0-350 dereje temperatura diapazony dürli çörek bişirmek talaplaryny öz içine alýar, kiçi we orta azyk hyzmaty amallaryna birnäçe menýu elementlerini bir enjamda jemlemäge mümkinçilik berýär.

S: Daş polkany nädip saklamaly we arassalamaly?

J: Gündelik ulanylandan soň, daşyň doly sowamagyna rugsat beriň, soňra ýumşak çotga ýa-da gury mata bilen iýmit galyndylaryny aýyryň. Daşy hiç wagt suw bilen ýuwmaň - siňdirilen çyglyk gyzdyrylanda ýarylmagyna sebäp bolup biler. Düwürtik tegmiller üçin çygly mata bilen ýeňil süpüriň, derrew polotensa bilen guradyň we indiki ulanmazdan ozal {{3} air guratmaga mümkinçilik beriň. Adaty ulanylyş bilen wagtyň geçmegi bilen ownuk ýerüsti çatryklar ösüp biler we öndürijilige täsir etmez. Çalyşýan daşlar aýratyn satyn almak üçin elýeterlidir.

S: 2kW täjirçilik maksatly ulanmak üçin ýeterlikmi?

J: 2kW kuwwatlyk reýtingi - paluba, ýekeje - partiýa önümçiligi üçin amatly. 350 dereje, 12 - dýuým pizza takmynan 3 - 5 minutda bişirilýär. For small operations producing 30-50 pizzas daily, a single-deck unit adequately meets throughput demands. Has ýokary gündelik göwrümli ýa-da bir wagtyň özünde köp - pizza önümçiligi üçin, WG-WP seriýaly iki gatly konfigurasiýany göz öňünde tutuň - iki sany garaşsyz gözegçilik edilýän kamera önümçilik kuwwatyny iki esse ýokarlandyrýar.

S: single - paluba we goşa - paluba modellerini nädip saýlamaly?

J: leeke - paluba modelleri (WG {{1} P WP1ST) ykjam aşhanalar we kafeniň ýeňil nahar stansiýalary we amatly dükan hasaplaýyş dükany ýaly pes {{3} ses göwrümli amallar üçin amatlydyr. Jübüt - paluba modelleri, menýu çeýeligini we geçirijiligini ýokarlandyrýan iki palatanyň bir wagtyň özünde dürli temperaturada işläp bilýän - göwrümli ýerlere laýyk gelýär.

Tehniki aýratynlyklar

Spesifikasiýa	Jikme-jiklikler
Model	WG {{0} P WP1ST (WG {{2} P WP seriýasy)
Sazlama	Leeke palta (goşa palta goşmaça)
Ölçegleri (W × D × H)	560 × 570 × 280 mm
Palatanyň ölçegleri (W × D × H)	400 × 400 × 120 mm
Daş palubanyň ululygy	400 × 400 mm × 1 sany
Naprýa .eniýe	220V
Kuwwat	2kW
Temperatura aralygy	0-350 dereje
Taymeriň görnüşi	Mehaniki jaň taýmeri
Material	Poslamaýan polatdan ýasalan kordier + kordierit daş palta
Dolandyryş görnüşi	Termostat + taýmer
Gaplamak	Agaç gaby eksport ediň
Goşmaça esbaplar (Aýry-aýry satyn almak üçin elýeterli)	400 × 400mm çalyşýan kordierit daş palta. Alýumin pitsanyň gabygy (pizzalary ýüklemek we almak üçin). Pitsa kesiji tigir. Çalyşma ýyladyş elementi gurnama. Hususy poslamaýan polat paneli gutarýar (OEM partiýa sargytlary üçin elýeterli).
Maksatly programmalar	Alýan Pizzerias\|Kafe ýeňil nahar stansiýalary\|Amatly dükan gyzgyn iýmit bölümleri\|Kiçi günbatar restoranlary\|Iýmit korty Pitsa dükanlary\|Baş sahypa - Çörek studiýalary\|Korporatiw naharhana aşhanalary